Promover a assessoria técnica qualificada para a promoção da agricultura familiar sustentável na cadeia produtiva do leite em 06 municípios do Território Sudoeste Baiano: Mortugaba, Jacaraci, Licínio de Almeida, Piripá, Tremedal e Guajeru e 01 município do Território Sertão Produtivo: Malhada de Pedras, atendendo 400 Unidades de Produção Familiar.